Kerst

Deze taart schreeuwt “winter” in al zijn elementen. De structuur doet wat denken aan worteltaart, met noten en warme specerijen. De vulling bestaat uit een zachte mascarpone crème, met gestoofde appeltjes en kaneel. Hij wordt afgewerkt met een witte chocolade-mascarpone crème en gedecoreerd in Kerst-thema (kan wat afwijken van de foto).
Geschikt voor 8-10 personen.

Dit individuele dessert is superlekker én leuk op tafel! Een bodem van chocolade, chocolademousse met passievrucht en in het midden zitten stukjes verse mango met puree. Het bontje is een marshmallow met kokos.
Exotische smaken voor de Kerst!

Tulband en Kerst gaan altijd hand-in-hand. Deze tulband wordt gemaakt met amandelspijs, tutti frutti, rozijnen en cranberries. De ultieme Kerst-smaken! Goed voor een groot gezelschap, want je haalt hier met gemak 15-18 plakken uit. Hij hoeft ook niet in de koelkast, waardoor hij ook zeer geschikt is voor bijvoorbeeld een Kerst-momentje op de werkplek.

Deze cheesecake hangt een beetje tussen een dessert en een kaasplankje in. De bodem is een kruidig peperkoek-biscuit, waarop een laag karamel en gestoofde peren gaan. Daarna komt er een laag cheesecake op, waar een klein beetje geitenkaas in verwerkt zit, die superlekker combineert met de peren.

Dit dessert is een echte blikvanger op je tafel. Zoute karamelparfait met een krokant laagje van witte chocolade en pecannoten aan de onderkant. Bovenop strooi je nog wat extra crumble voor de perfecte finishing touch. Het dessert ligt lekker in je vriezer tot je hem nodig hebt. Laat het dan ongeveer 20 minuten op temperatuur komen en snijd het vervolgens aan. Genoeg voor 8-10 personen.

Luxe met elke hap. Dat proef je terug in dit dessert. Huisgemaakte hazelnotenpraliné verwerkt in het biscuit, de mousse, de karamel en in het krokantje. Perfect gecombineerd met chocolade, klassiek met een reden.